- Завтраки
- Холодные закуски и салаты
- Горячие закуски
- Супы
- Паштеты
- Рыба и морепродукты
- Мясо и птица
- Вегетарианские блюда и гарниры
- Десерты
- Сыры
- Эклеры
- Фрукты и ягоды
- Мороженое \ Сорбеты
- Вина по бокалам
- Half bottle
- Шампанское
- Игристое вино
- Десертное вино
- Белое вино
- Розовое вино
- Красное вино
- Мистель
- Французские аперитивы
- Французское пиво
- Херес
- Портвейн
- Коньяк
- Арманьяк
- Виски
- Кальвадос
- Джин
- Граппа и О-Де-Ви
- Текила
- Коллекция рома
- Водка
- Травяные дижестивы
- Безалкогольные напитки
- Кофе
- Чай
- Весь прайс-лист
Весь прайс-лист
Завтраки
Детокс-миксы
зеленое яблоко, морковь, апельсин, свёкла
ананас, яблоко, кабачок, гранат
шпинат, болгарский перец, огурец, яблоко, лимон
ананас, апельсин, морковь, имбирь, огурец, куркума
Старты
со сметаной или нерафинированным подсолнечным маслом
Молочные продукты
Яичница
классический или белковый на выбор
Добавки к яичнице
Блины \ Оладьи
ветчина, сыр и яйца
копченый лосось, шпинат, кедровый орех и сливочный соус
красная икра и сметана
карамельный соус, яблоко и корица
сметана и сгущеные сливки
со свежими ягодами, творожным сыром и кленовым сиропом
со сметаной или сгущеным молоком на выбор
с копченым лососем и фермерской сметаной
Бутерброды \ Выпечка
с курицей с картофелем фри
с копченым лососем с картофелем фри
Каши
Добавки к кашам
Десерты
черешня, малина, фисташка, лимон, маракуйя, манго с жасмином
черешня, клубника, яблоко, мандарин и груша
шоколаднык: имбирь-корица, базилик, малина
Коктейли на игристом
Холодные закуски и салаты
жареный эскалоп, запеченая бриошь с фуа-гра, флан из фуа-гра с соусом манго-маракуйя, конфета из фуа-гра с порто
пряными травами и мягким козьим сыром
с шавру и зеленью без глютена
без глютена, с сорбетом на выбор: с йогуртовым / из базилика
Горячие закуски
с нежным фрикасе из белых грибов, яйцом пашот и соусом кот д. рон
с картофельным эспумэ и соусом вьерж
с фламбированной клубникой и соусом из свежей малины
Супы
с крабовым мясом, свежей малиной, авокадо и с холодным сорбетом
с помидорами черри, свежим базиликом, малиной и томатным сорбетом с перцем эспелет
со сморчками, белыми грибами и трюфельным маслом
Паштеты
Рыба и морепродукты
рекомендовано для 2-х персон
с летними овощами и соусом белое вино с дижонской горчицей
с соусом из раков
Мясо и птица
с черным трюфелем и фуа-гра
с соусом бордолез
с овощами-вок и соусом юдзу
с белыми грибами и рулетом из баклажан
с грибами и картофельным пюре
с томленым луком в красном вине, ананасом в карамели и соусом бегарат
с фуа-гра и муссом из фермерского цыпленка
с трюфелем, картофель "анна" с белыми грибами
Вегетарианские блюда и гарниры
Десерты
с ягодами и миндальным кремом, малиново-свекольный сорбет, салат из клубники
Сыры
черешня, шоколад-малина, фисташка, лимон, маракуйя, манго с жасмином
черешня, клубника, яблоко, мандарин и груша
шоколадные: имбирь-корица, базилик, малина
облепиха, красный и желтый апельсин, крыжовник
Эклеры
Фрукты и ягоды
Мороженое \ Сорбеты
аннас, йогурт, облепиха, яблоко, малина, груша, миндаль, манго-маракуйя, клубника, черешня
Вина по бокалам
Шампанское
Игристое вино
Розовое
Белое вино
Красное вино
Десертное вино
Half bottle
Шампанское
Белое вино
Красное вино
Шампанское
Розовое
Игристое вино
Десертное вино
Белое вино
Франция
Италия
Австрия
Розовое вино
Красное вино
Франция
Австрия
Италия
Испания
США
Чили
Южная Африка
Австралия
Мистель
Французские аперитивы
Французское пиво
Херес
Портвейн
Коньяк
Арманьяк
Виски
Кальвадос
Джин
Граппа и О-Де-Ви
Текила
Коллекция рома
Водка
Травяные дижестивы
Безалкогольные напитки
Минеральная вода
Лимонады
Безалкогольные коктейли
ВАНИЛЬНЫЙ, КЛУБНИЧНЫЙ, АРАХИСОВЫЙ